صور – سعاد بنت فايز العلوية –
حررت بلدية صور 25 مخالفة صحية لمنشآت غذائية في الولاية خلال يناير الفائت جاء ذلك بعد زيارات تفتيشية قامت بها البلدية لـ480 منشأة غذائية؛ بهدف متابعة التزامها بتطبيق الأنظمة واللوائح البلدية المنظمة للأنشطة الغذائية، وحرصا منها على حماية المجتمع من الأمراض الناجمة عن تناول الأغذية غير الصالحة للاستهلاك .
كما تمكنت الفرق التفتيشية من إتلاف 43 كجم من عدد من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك .
وقد رافق الزيارات التفتيشية حملات توعوية لأصحاب المطاعم والمقاهي والمراكز التجارية ومحال بيع اللحوم والدواجن؛ بهدف تعزيز مستوى الوعي الصحي للعاملين في المجالات ذات العلاقة بصحة وسلامة الأغذية وطرق حفظها والحفاظ عليها من مسببات الأوبئة الناتجة من تناول الأغذية غير الصالحة للاستهلاك .
وتهيب بلدية صور بجميع العاملين في هذه المرافق الخدمية بأهمية التقيد بالقوانين واللوائح التي تنظم ممارسة هذه الأنشطة والمساهمة في الحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع وسلامتهم الشخصية من خلال اتباع الممارسات الصحية المطلوبة.