الأخبار المحلية

بلدية صور تغلق 5 محلات تجارية واتلاف 150 من المواد الغذائية

نفذت بلدية صور حملة تفتيشية على محلات بيع المواد الغذائية والمخابز والمطاعم والمقاهي وبيع الخضروات  بيع اللحوم والدواجن بهدف تأمين سلامة الغذاء للمستهلك والحفاظ على الصحة والوقائية للمنشاة والعاملين فيها

كما اوضح م سليمان بن حمد السنيدي مدير بلدية صور ان الحملة التفتيشية شملت مراقبة المحلات بمختلف انشتطها من ناحية التزامها بجميع الاشتراطات الصحية حيث تم تقسيم فريق التفتيش على عدد من مجموعات في فترات صباحية ومسائية الى ان اهمية التفتيش والرقابة على الاغذيه تكمن في كونها الأداة الفعالة للتأكد من سلامة الغذاء وصلاحيته للاستعمال الادمي .

كما اضاف السنيدي ان المختصين في مجال الرقابة الصحية يحرصون على ضرورة التاكد من صحة وسلامة المواد الغذائية بطرق الفحص الظاهر بالإضافة الى مطابقة البيانات للمادة الغذائية ولاتخاذ كافة الإجراءات اللازمة وكذلك التاكد من الالتزام بدرجات الحرارة المناسبة في الحفظ وعملية تنظيم المخازن من نظام العشوائي بطريقة سليمة لتجنب من تكاثر القوارض والحفاظ من تلف بعض المنتجات الغذائية فيها الى ان الحملة زارت عدد من منشاه تم خلالها بتحرير 31مخالفة  17انذار و (5)اغلاق  وإتلاف حوالى 150 علبه من المواد الغذائية ومصادرة اللحوم المطبوخة المبيته و103كيلو من المواد المنتهية وذلك انتها صلاحيتها والبعض كما تم مصادرة عدد من العلب لايوجد بها تعليمات باللغة العربية والبعض العلب التى بها رضوض وانتفاخ وغير صالحة للاستعمال الآدمي وقد ساهمت هذه الحملة في تعريف الشريحة المستهدفة بمختلف الجوانب الصحية والتشريعات والقوانين المتبعة في الوزارة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى