تكثف المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية حملات الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية والتزام أصحاب المحلات التجارية بتطبيق الاشتراطات الصحية وتهيئة مسالخ البلديات لمواجهة زيادة الطلب على أعمال الذبح وفقاً للاشتراطات الصحية المعمول بها بقانون سلامة الغذاء المُعتمد من قبل وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك.
وفي إطار الاستعدادات العامة لقرب دخول شهر رمضان المبارك 1437، أكد المهندس محمد بن سيف العامري المدير العام للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية ضرورة رفع وتيرة العمل ببلديات المحافظة وتكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية ومسح الأسواق والمراكز التجارية بالمحافظة، وذلك للتأكد من الشهادات الصحية للعاملين ورخص المحلات والتشديد على الالتزام بالنظافة والشروط الصحية خصوصًا في المطاعم والمقاهي، مشيرًا إلى أنّ هذه الإجراءات تأتي بهدف ضبط الأسواق والحيلولة دون حدوث أي تجاوزات.
وأشار المهندس محمد العامري إلى تشكيل فرق تفتيشية ببلديات جنوب الشرقية لتفتيش مراكز التسوق والمحلات التجارية الخاصة ببيع المواد الغذائية، وستنفذ الفرق عملها في الفترتين الصباحية والمسائية لرصد أيّ تجاوزات من قبل أصحاب المنشآت الغذائية وللتأكد من خلوها من الأغذية الفاسدة ولضمان جودة المواد الغذائية المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مؤكدًا على حرص مديرية بلديات جنوب الشرقية على ضمان صحة وسلامة المواطن والمُقيم.
وأكَّد المهندس سليمان بن حمد السنيدي مُدير بلدية صور أنّ المساعي والجهود المبذولة من قبل البلدية للاستعداد لقدوم شهر رمضان المبارك، مشيرًا إلى أنّ البلدية وضعت الخطط المناسبة لمسح مراكز التسوق والمنشآت الغذائية بالولاية، حيث سيتم تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة ومفاجئة على مدار الساعة تحسبًا لقيام بعض الباعة باستغلال إقبال المواطن والمُقيم على شراء المواد الغذائية المختلفة في رمضان المبارك لتصريف المواد الغذائية منتهية الصلاحية. وأوضح أن خطة البلدية لا تقتصر فقط على العمل الرقابي حيث إنّ البلدية بصدد تكثيف حملاتها التوعوية لتوعية المواطنين والمقيمين بكيفية التعرف على الأغذية الصالحة للاستهلاك باعتبار التوعية لها دور فعّال بتعريف المواطن والمقيم بأهمية القوانين والتشريعات الصحية ودورها في ضمان الصحة العامة للفرد والمجتمع.
وأشار إلى وضع خطة لإدارة مسلخ البلدية بالتنسيق مع المؤسسة المشغلة للمسلخ، وتمّ التأكيد على ضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية وبتوفير الأعداد الكافية من العمالة لاستيعاب العدد المتزايد من الذبائح خلال شهر رمضان المبارك مع الالتزام بالنظافة العامة.
وتحرص المُديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية على مراقبة الأسواق والمراكز التجارية للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية بها حفاظاً على سلامة أفراد المجتمع، كما تحث العاملين والقائمين عليها بضرورة الاهتمام بتطبيق الاشتراطات الصحية من أجل سلامة وجودة المواد الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
